過了一個氣溫上非常無感的冬至 =3= 再來就是農曆新年啦
共通點是啥呢~就是元宵!哼哼哼因為家人都不愛吃我今年沒吃到，所以要來好好補償自己一下AwA
來介紹一家新開的溫馨冰店......啥，冬天你介紹冰店？沒錯！因為冰品部分四季都有人吃的+w+然而為了抓住大部分客群，冰品店在天氣轉涼的時候也會開始兼賣燒仙草啦～熱豆花啦~湯圓等等的，冰樂棧就是其中一例
這是一間新開在在捷運內湖站和文德站中間臨近湖光市場的店，一對認真和氣地夫婦經營OwOb店頭的紅布條顯示了當季主打燒仙草，地瓜湯，紅豆湯，芝麻湯圓
這邊有很貼心的菜單配圖
不囉嗦，先來點一碗紅豆芝麻湯圓
姆，三顆，沒什麼沒什麼，紅豆湯很濃厚，很香；裡面的紅豆煮爛了，因為這裡採用的是紅豆跟湯底一起熬，所以不會吃到＂粒粒分明的蜜紅豆＂那種口感；相對的紅豆湯就比其他家顏色深
撈起來......欸這湯圓好像比我想的大了點...欸欸欸？
超大的啊！滿滿一湯匙！而且是皮薄餡多的那種\OqO/輕咬一角，香香的芝麻餡噴湧而出；這個是老闆夫妻以古法滾篩滾成，製作過程大概像這樣
（谷歌大神抓圖）
所以其實是芝麻元宵啦 (つд⊂)ｴｰﾝ好，剛好午餐沒吃飽（＃）雖說是甜湯但不會有很重的砂糖味，不會死甜到口渴
吃完來參觀一下店內，整個櫃檯是透明開放的，可以清楚看到店家有注重衛生狀況
這邊是冰跟燒仙草的配料 =w=因為有客人點了豆花，老闆開了一下蓋子，整個薑味瞬間飄散出來，我們順便看一下湯底區
地瓜湯，有薑打底；地瓜超大塊
炒糖，很香，澆在豆花上
紅豆湯底，濃厚不死甜
老闆自己批仙草乾進來熬的仙草...液？（不知道怎麼稱呼還不是凍狀的時候）
薑湯包，使用老薑頭，味道濃郁，適合冬日暖暖身子
老闆特地到後廚搬來了一整箱的老薑頭，區別就是已經種了兩年以上，原本薑農要留下來當根，來年春天可以繼續長的部位，以中藥角度而言藥性比較好
然後我點了第二碗打算打包給一樣愛吃甜的男友，因為他表示又想要芝麻湯圓又想要芋圓，老闆很熱心的客製化了
這是綠豆湯底芝麻湯圓＋芋圓（胖死他）
料滿出來啦啦啦！（這是大碗公裝...不是那種平底小碗）
：欸你的這碗（拍照傳FB）
男友：我要芝麻湯圓欸，這什麼（起床呆）
：Ｘ芝麻湯圓被料淹沒了啦你沒看到那個白白的喔
特地撈出來證明給男友看，以芝麻湯圓為比例來看，芋圓也是蠻大的（思）
外送回來的老闆娘補充，店內的芋圓地瓜圓湯圓等等配料都是夫妻倆手工做的，除了粉圓是向人買整批手工現成的，不然光熬湯底炒糖水再那邊蛇蛇蛇（台）就不用睡了（鞠躬盡瘁）
這邊離內湖三總也是蠻近的，有個護理師還晃過來點外帶，然後老闆夫妻很老實地跟他抱怨三總好容易迷路，常常帶著二十幾碗豆花在那裏繞ＸＤ
在那附近工作或是探病的可以繞過來帶個伴手禮 =w=熱熱喝，快快好（伏冒表示：？？？？？？）
詳細地址這裡：台北市內湖區成功路三段174巷25號
外送電話：02 8791 7878
檢視較大的地圖
PS:店家應該是愛護動物人士，募款箱都是流浪動物協會～可以零錢捐一下
好啦，無論是暖冬或是寒流來襲，讓我們一起幸福地在被窩裡發胖吧（＃
留言列表
高中作文範例 (2)
